Καλλιέργεια σταφυλιών Marinovsky
Τα σταφύλια Marinovsky θεωρούνται ανεπιτήδευτη ποικιλία. Τα κύρια στοιχεία της φροντίδας είναι το κλάδεμα και η πρόληψη ασθενειών. Είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των μούρων με αρμονική γλυκόξινη γεύση. Είναι ιδανικό για την παρασκευή σπιτικών κρασιών.
Καλλιέργεια σταφυλιών Marinovsky
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το γονικό ζεύγος είναι τα σταφύλια Ιουλίου και Αμούρ. Αυτά τα είδη έχουν αντίθετες ιδιότητες, γεγονός που οδήγησε σε υψηλή αντοχή της καλλιέργειας στους παγετούς έως τους -30 ° C. Δεν χρειάζεται να καλύπτεται για το χειμώνα, εξ ου και το όνομα των σταφυλιών - ακάλυπτο. Οι ακραίες θερμοκρασίες μπορούν να επιβραδύνουν το ρυθμό ωρίμανσης των τσαμπιών.
Τα σταφύλια Marinovsky είναι ανεπιτήδευτα στο έδαφος, αγαπούν το νερό, αλλά ανέχονται εύκολα την έλλειψή του, δεν χρειάζονται συνεχή γονιμοποίηση. Οι δέσμες αποθηκεύονται και μεταφέρονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ζημιά, η απόδοση είναι υψηλή: έως 10 κιλά από έναν θάμνο. Το είδος είναι κρασί, αλλά συχνά καλλιεργείται για φρέσκια κατανάλωση.
Περιγραφή του θάμνου και της αμπέλου
Ο θάμνος έχει υψηλή πυκνότητα σκούρων πράσινων φύλλων, μεγαλώνει γρήγορα. Λόγω αυτής της ιδιότητας, χρησιμοποιείται συχνά για διακόσμηση κήπου. Η άμπελος έχει υψηλή καρποφορία, η οποία συχνά ασκεί πίεση στον θάμνο.
Για να αποφευχθεί η μείωση του μεγέθους των μούρων, οι κηπουροί συνιστούν να κόψετε τους βλαστούς, αφήνοντας περίπου 5 μάτια. Αυτό μειώνει τον αριθμό των τσαμπιών, αλλά αυξάνει το μέγεθος των μούρων.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικού σχήματος, τα μούρα είναι πυκνά συσκευασμένα. Η μάζα φτάνει τα 220-310g. τα σταφύλια είναι μικρά, η διάμετρος τους είναι 12 mm. Έχουν στρογγυλό σχήμα, βαθύ μπλε χρώμα. Το δέρμα είναι δυνατό, η σάρκα είναι πλούσια.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι περίπου 650 kcal / kg. Τα σταφύλια Marinovsky είναι πλούσια σε γλυκόζη, η οποία απορροφάται γρήγορα, βοηθά στο σχηματισμό αίματος και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η οξύτητα φτάνει τα 5 g ανά 1 λίτρο.
Προσγείωση
Σύμφωνα με την περιγραφή, το Marinovsky που αποκαλύπτει σταφύλια πολλαπλασιάζεται από φυτά, τα οποία είναι επιθυμητό να αποκτήσετε σε αποδεδειγμένα φυτώρια, καθώς είναι ευπαθή σε ασθένειες και υπάρχει κίνδυνος αγοράς ενός άρρωστου δείγματος.
Η διαδικασία φύτευσης πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Σκάψιμο μιας τρύπας τουλάχιστον 60 × 60 cm για δωρεάν τοποθέτηση των ριζών. Στην ιδανική περίπτωση, χρησιμοποιείται εύφορο έδαφος με μέτριο επίπεδο οξύτητας, αλλά και το αμμώδες αργίλιο θα λειτουργήσει επίσης. Σε περίπτωση υψηλής περιεκτικότητας σε πηλό, συνιστάται η ανάμιξη του εδάφους με άμμο. Η διαδικασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο.
- Εφαρμογή στρώματος οργανικών λιπασμάτων, η οποία καλύπτεται με στρώμα γης.
- Μετά την θέρμανση της άνοιξης (θερμοκρασία όχι μικρότερη από 19 ° C), φύτευση δενδρυλλίων σε προπαρασκευασμένες καταθλίψεις. Πασπαλίζονται με γη και συμπιέζονται.
- Πότισμα κάθε θάμνου με ένα κουβά με ζεστό νερό εάν το έδαφος είναι στεγνό.
Τα πρώτα 2 σημεία περιλαμβάνουν την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο για άμεση φύτευση την άνοιξη.
Ωρίμανση
Η θερμοκρασία επηρεάζει το χρόνο ωρίμανσης των μούρων
Η ποικιλία Marinovsky έχει μεσοπρόθεσμη ωρίμανση. Η διαδικασία διαρκεί 135 έως 150 ημέρες.Η συγκομιδή συγκομίζεται το φθινόπωρο, από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα (όσο υψηλότερη είναι, τόσο πιο γρήγορα ωριμάζουν τα φρούτα).
Φροντίδα φυτών
Η ποικιλία δεν απαιτεί συχνή γονιμοποίηση. Το πότισμα με πολύ νερό δεν είναι απαραίτητο λόγω των λοβών ριζών που βρίσκονται κοντά στο έδαφος. Η αφαίρεση της υπερβολικής υγρασίας είναι επίσης περιττή.
Προαπαιτούμενα: έγκαιρο κλάδεμα και περιοδική πρόληψη ασθενειών. Παρά την αντοχή στον παγετό, τα νεαρά φυτά πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.
Καθαρισμός του αμπελώνα
Αυτό το υποείδος αναπτύσσεται γρήγορα, φτάνοντας τα 2 μέτρα σε ύψος, επιρρεπές σε υπερφόρτωση, οπότε πρέπει να κλαδεύεται περιοδικά. Αυτό γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Στην πρώτη περίπτωση, οι βλαστοί κόβονται και αφήνονται 4 έως 6 μάτια. Στο δεύτερο, διατηρούνται περίπου 7 μάτια, καθώς ορισμένα από αυτά μπορεί να υποστούν βλάβη από κρύο καιρό.
Εάν υπάρχει περίσσεια τσαμπιών στην άμπελο, κόψτε μερικά ώστε να υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για την ωρίμανση μεγάλων και γλυκών μούρων. Για το σκοπό αυτό, τα μικρά αμπέλια με φρούτα κόβονται το καλοκαίρι. Στο τέλος του καλοκαιριού, για να έχετε πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου, η περίσσεια ζωντανών και αποξηραμένων φύλλων αφαιρείται από τα κάτω στρώματα του θάμνου.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Marinovsky είναι ανθεκτική σε ωίδιο και γκρίζα σήψη, πρακτικά δεν υπόκειται σε μηχανικές βλάβες από πουλιά και έντομα, χάρη στο πυκνό δέρμα της. Η κύρια απειλή για τη σοδειά μπορεί να είναι ωίδιο ή ωίδιο.
Καταφεύγοντας στα ακόλουθα βήματα, μπορείτε να μειώσετε την πιθανότητα μιας ασθένειας δενδρυλλίων:
- ψεκασμός των θάμνων στις αρχές της άνοιξης με μυκητοκτόνο ("Azofos", "Skor") ·
- ψεκασμός θείου σε φύλλα, αμπέλια και χώμα γύρω από τον θάμνο ·
- επεξεργασία φυτών το φθινόπωρο με ένα 3-5ο διάλυμα χαλκού ή θειικού σιδήρου.
Η ασθένεια είναι μυκητιακή και προτιμά τα σταφύλια κρασιού. Το Oidium δεν είναι εύκολο να αφαιρεθεί: το παθογόνο του πεθαίνει μόνο σε χαμηλές θερμοκρασίες, οπότε αξίζει τον κόπο να γίνεται συστηματικά η προφύλαξη. Η επιθεώρηση, ο καθαρισμός νεκρών βλαστών και φύλλων θα συμβάλει στη βελτίωση της κατάστασης του δενδρυλλίου.
συμπέρασμα
Το Marinovsky είναι ένα αξιοσημείωτο ανοιχτό σταφύλι που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του σπιτικού κρασιού και θα βοηθήσει να βελτιώσει οπτικά τον κήπο.